こだわり納豆のオーサト／受賞納豆「雪誉」

zennoren

株式会社オーサト
茨城県取手市下高井2172

「雪誉」はおかげさまで、第１２回および第１３回の全国納豆鑑評会において、納親会会長賞を連続受賞しました。

北海道産の大粒大豆ユキホマレを使ったオーサトの自信作「雪誉」は、食べやすい上に食感を重視したいということから開発しています。
ユキホマレを使った理由は、やわらかすぎず硬すぎず程よく歯ごたえもあって、モチモチ感のある大豆だからです。
ユキホマレ大豆を使って、長年作りたかった食感の納豆がついに出来上がり、連続受賞につながりました。

全国納豆鑑評会関連リンク

「第13回全国納豆鑑評会受賞結果一覧」
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「第12回全国納豆鑑評会受賞結果一覧」
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